事業内容business
- 魚介類に関する
様々なご要望にお応えします -
- 国内外の産地からの魚介類の仕入れ
- ニーズに対応した加工
- 最適な物流による配送
- フェアやメニューの企画提案・販売促進等
取扱商品
国内外の仕入れ先・産地から、鮮度へのこだわりと、春夏秋冬、四季折々の旬を大事にした仕入れを行っています。
天然魚・養殖魚のドレス・フィーレ・切身・寿司ネタ・開き・キット等、より店頭や食卓に近づいた加工で、お客様のご要望にお応えします。
養殖魚
- 養殖真鯛
- 養殖しまあじ
- 養殖かんぱち
- 養殖ぶり
- 養殖ひらめ
- 養殖ハタ（台湾産）
- ブランド真鯛（べっぴん真鯛）
天然魚・うに
- 八幡浜産天然魚
- 徳島産天然魚
- おさかなBOX
まぐろ
サーモン
貝類
- あわび
- かき
ふぐ
加工品
- はも
- あなご
- 水たこ
- えび
加工品
（生、冷凍）
塩干品・海藻
塩干品・海藻
- 寿司用のり各種
配送
陸路と空路の活用で、高鮮度にこだわった より最適なサプライチェーンを構築し、全国各地へお届けします。
配送実績
日本全国配送可能札幌、青森、仙台、福島、新潟、長野、豊洲、千葉、静岡、名古屋、滋賀、大阪、和歌山、神戸、岡山、広島、山口、愛媛、香川、徳島、高知、福岡、熊本、長崎 等
企画・提案
既成概念にとらわれない新たな切り口でのプランニングとマーケティングにより、多種多様な企画を提案します。
産地フェア
- スーパー
- 企画
北海道・東北・北陸・四国・九州・沖縄等、全国の産地から、原料・製品・名産品等をメニュー提案や販促ツールと合わせ企画提案します。
輸入フェア
- スーパー
- 企画
韓国・台湾・カナダ・ノルウェー等、世界の産地から、原料・製品・名産品等をメニュー提案や販促ツールと合わせ企画提案します。
MDテーマ
- スーパー
- 企画
月や週でのMDについて、季節催事や旬・トレンド・地域性等踏まえ、テーマ・商材・販売方法・販促ツールとトータルで企画提案します。
おさかなメニュー
- 飲食
- スーパー
- 商品開発
和食・中華・アジアン・イタリアン・フレンチ・エスニック等、旬の魚を使った様々な料理メニューとレシピを企画提案します。
おさかなBOX
- 魚市場
- 商品開発
愛媛八幡浜・徳島中心に、豊洲及び全国の産地から、新鮮な鮮魚を組み合わせた「おさかなBOX」を企画提案します。
